Category Archives: decanter

Domaine Jean Grivot er ein af súperstjörnunum í Búrgúnd að mati Decanter

. Fyrir 10 árum síðan gaf Búrgúndar-sérfræðingurinn Clive Coates út lista af framleiðendum sem hann taldi þá bestu í Búrgúnd. Af urmul framleiðenda voru aðeins fimm á listanum. Nú eru þeir orðnir 17. Þökk sé framförum í víngerð í héraðinu … Continue reading

Rita ummæli

Filed under búrgúnd, decanter, frakkland, grivot

Amedei súkkulaði vinnur Gullnu baunina á Chocolate Awards 2008 – aftur

Amedei súkkulaði er í sviðsljóðinu þessa dagana, bæði Gestgjafinn og Decanter fjalla um Amedei súkkulaði í nýjustu tölublöðunum. Gestgjafinn er tileinkaður súkkulaði að þessu sinn. Þegar ég frétti að það stæði til lagði ég til við blaðið að haldið yrði smakk á … Continue reading

Rita ummæli

Filed under amedei, decanter, Gestgjafinn, súkkulaði, verðlaun/viðurkenningar

Hvað er málið með Decanter og 2004 súpertoskanina?

Ég er svolítið hvumsa yfir Decanter þessa dagana. Í nýjasta tímaritinu er 2004 árgangur frá Toskana tekinn fyrir, nánar tiltekið svokallaðir súpertoskanir. Jafnan eru það þau vín frá Toskana sem framleiðendur leggja mest í og upp úr. 2004 árgangur er afskaplega góður … Continue reading

Rita ummæli

Filed under decanter, fontodi

Franskar þverstæður í auglýsingum og umfjöllun á áfengi

Það virðist undarlegt að á meðan sífellt fleiri rannsóknir benda til góðra áhrifa léttvínsneyslu í hófi, bæði á sál og líkama, þá eru viðurlög gegn vínneyslu víða að herðast. Frakkar af öllum þjóðum ákváðu ekki fyrir löngu að banna áfengisauglýsingar … Continue reading

3 Ummæli

Filed under decanter, frakkland, fréttir, vangaveltur

Viðtal við Chester Osborn í Decanter

Chester d’Arenberg Osborn er fæddur 1962. Hann er ekki bara vínframleiðandi heldur dútlar við myndlist, tónlist, skriftir og hannar auk þess eigin fatalínu, eins og kemur fram í viðtali sem er tekið við hann í nýjasta Decanter víntímaritinu. Smelltu til að … Continue reading

Rita ummæli

Filed under d'arenberg, decanter, viðtal

Decanter: “Er ekki tími til kominn að taka áströlsk vín alvarlega?”

Við höfum flutt inn vínin frá Kay Brothers nokkuð lengi. Upplagið er lítið og þau svona fljóta með stærri pöntunum frá Torbreck og ekki síst d’Arenberg en d’Arenberg og Kay Brothers eru nágrannar í McLaren Vale héraði  í S-Ástralíu. Við tökum … Continue reading

Rita ummæli

Filed under ástralía, d'arenberg, decanter, kay brothers, torbreck, vangaveltur

CDQ fær 5 stjörnur í Decanter — þrisvar sinnum

. Allt er þá er þrennt er. Castello di Querceto gerir það gott í ágúst-hefti Decanter. Þrjú vín fá fullt hús stiga, 5 stjörnur. Ég man ekki eftir því að svo mörg vín frá einum og sama framleiðandanum hafi náð … Continue reading

Rita ummæli

Filed under ítalía, castello di querceto, dómar, decanter

Disney tekur rottuvínið af markaðinum

. Ef einhver getur látið okkur elska rottur þá er það Disney. Nýja teiknimyndin þeirra í samvinnu við Pixar er myndin um rottukokkinn Ratatouille og af sýnishorninu að dæmi er þetta drepfyndin mynd, ekki síst fyrir matgæðinga. Kúnstin er jú … Continue reading

2 Ummæli

Filed under decanter, kvikmyndir, matur, vín, Vínblogg

Leiðbeiningar um vínsmökkun í heimahúsum

Nei, ég hef ekki útbúið svona leiðbeiningar heldur er það breska víntímaritið Decanter sem hefur gefið út þessar leiðbeiningar um það hvernig þú getur skipulagt vínsmökkun heima hjá þér. Þarna er ýmis konar ágætur fróðleikur, t.d. góðar lýsingar á einkennum helstu … Continue reading

Rita ummæli

Filed under þrúgur, decanter, fræðsla, námskeið, vínsmökkun

Rioja hvítvín fá að hafa Chardonnay og Sauvignon Blanc

Í þessari frétt á Decanter er fjallað um breytingu á vínlögum í Rioja sem gerir framleiðendum þar kleyft að bæta m.a. þrúgunum Chardonnay og Sauvignon Blanc í hvítvínin. Einhverjar deilur eru um lagabreytinguna þar sem togast á hugsjónir þeirra sem … Continue reading

Rita ummæli

Filed under artadi, þrúgur, decanter, fréttir, rioja, spánn, víngerð

Decanter Wines of the Year 2006

. Tvö af rauðvínunum okkar eru á lista Decanter tímaritsins yfir Bestu rauðvín ársins 2006: The Dead Arm 2004 frá d’Arenberg og Barolo Cannubi Boschis 2001 frá Luciano Sandrone. “LUCIANO SANDRONE CANNUBI BOSCHIS 2001 – 5 stjörnur Big, closed, earthy, … Continue reading

Rita ummæli

Filed under ástralía, ítalía, d'arenberg, dómar, decanter, luciano sandrone

Umræða á Decanter: er DOC í hættu vegna IGT?

. Í nýlegri frétt á  Decanter.com var þeirri spurningu varpað fram hvort IGT flokkun vína á Ítalíu ætti ennþá rétt á sér. Ég varpaði stuttu kommenti á fréttina þar sem ég sagði “já”, og útskýrði það aðeins nánar. Áður en IGT … Continue reading

Rita ummæli

Filed under ítalía, castello di querceto, decanter, fontodi, víngerð

Robert Parker bætir Breta í safnið: Wine-Journal lagt niður

Robert Parker hefur verið iðinn við kolann undanfarið í mannaráðningum eins og ég minntist á í þessu bloggi fyrir skömmu. Nú hefur hann bætt einum kraftinum enn í safnið og er sá sóttur úr heimi bloggsins. Bretinn Neil Martin byrjaði … Continue reading

Rita ummæli

Filed under Blogg um vín og mat, decanter, fréttir, robert parker

Þurrkar í Ástralíu

Um fjórðungur vínuppskeru Ástrala er í hættu, jafnvel meira, vegna þurrka og frosts skv. þessari grein í Decanter. Ég þarf að spyrja d’Arenberg hvernig ástandið er hjá þeim í McLaren Vale dalnum. Reyndar hefur helsta ógn ástralskrar vínframleiðslu undanfarið ekki … Continue reading

Rita ummæli

Filed under ástralía, d'arenberg, decanter, fréttir, loftslag, víngerð

Decanter World Wine Awards – International White Single Varietal Under £10 Trophy

Ég gæti helgað bloggið alfarið d’Arenberg víngerðinni, svo mikið er að gerast hjá þeim. Viðurkenningar streyma inn um lúguna. Nú síðast fékk hvítvínið þeirra The Money Spider 2005 úr þrúgunni Roussanne gullverðlaun í flokkinum ”Einnarþrúgu hvítvín undir 10 pundum” hjá Decanter. … Continue reading

Rita ummæli

Filed under ástralía, d'arenberg, dómar, decanter

Tvö Chianti Classico 2004 í Decanter

Tvö af okkar Chianti Classico vínum fengu mjög góða einkunn í breska víntímaritinu Decanter nýlega. Chianti Classico 2004 frá Fontodi fékk fullt hús stiga, 5 stjörnur, og Chianti Classico 2004 frá Castello di Querceto fékk 4 stjörnur. 2004 árgangur af … Continue reading

Rita ummæli

Filed under ítalía, castello di querceto, chianti classico, dómar, decanter, flaugergues, fontodi

Bordeaux en primeur

Ekki gengur nógu vel að finna 2005 Bordeaux en primeur, eða futures eins og það kallast á ensku. 2005 árgangur er einhver mest “hæpaði” árgangur í sögunni og nú eru verið að selja vínin fyrirfram. Ég hef ekki fundið ásættanleg verð. … Continue reading

Rita ummæli

Filed under bordeaux, decanter, vangaveltur

Decanter stólar á The Footbolt

Breska víntímaritið Decanter velur á hverju ári 50 bestu rauðvínskaupin að þeirra mati. Vínin sem verða fyrir valinu eru ekki vín sem slá í gegn það skiptið heldur þurfa þau að hafa sannað gæði sín og góð kaup í gegnum árin. … Continue reading

Rita ummæli

Filed under casa de la ermita, d'arenberg, dómar, decanter, flugleiðir, morgunblaðið