Category Archives: ferðalög
Bragðlaukahátíð í Tórínó
Bloggarinn og frú héldu til Tórínó á haustdögum til þess að heimsækja Salone del Gusto, hina miklu bragðlaukahátíð sem haldin er á vegum Slow Food samtakanna á hverju ári. Skoðaðu myndirnar Sýningin virkar í stuttu máli þannig að matvælaframleiðendur víðs vegar … Continue reading
Nokkrir DVD sem er næstum hægt að borða
Um tíma þegar heimilið var með BBC Food í áskrift datt bloggarinn ítrekað inn í ákveðna tegund af sjónvarpsþáttum. Þessir þættir voru ekki hefðbundir uppskriftaþættir með prúðbúnum sjónvarpskokki í myndveri heldur lögðu þeir mikið upp úr hráefninu sjálfu. Þáttastjórnandinn (sem var … Continue reading
Kvikmynd frá heimsókn til vínframleiðenda í Frakklandi
Þegar við fórum til Frakklands síðasta haust tókum við stutta kvikmynd af heimsóknum okkar til vínframleiðenda allt frá suðri (Languedoc, Rhone og Provence) norður til Búrgúndarhéraðs. Uppskeran var í fullum gangi, veður var gott og við náðum nokkrum ágætum augnablikum úr lífi franskra víngerðarmanna. C’est … Continue reading
Myndir úr frakklandsferð
. Við Rakel og yngsta afkvæmið Áslaug Birna skruppum til Frakklands í lok september. Ferðalaginu verður betur líst hér innan skamms en myndirnar eru komnar á flickr. Myndasýningin hefst í París þar sem við kíktum í óperuna, röltum um og … Continue reading
Beint frá býlinu um allt Ísland
. Það er ekki langt síðan að samyrkjubú voru kjölfesta víngerðar í flestum héruðum Evrópu. Bændur voru þá bara ræktendur vínberja sem síðan voru seld í samyrkjubúin sem bjó til vínin. Þá var greitt fyrir magn en ekki gæði. Eftir … Continue reading
Dominique og Eymar heimsækja Arnaldo Caprai
Í lok maí fóru blaðamenn og vínspekúlantar Gestgjafans, mæðginin Dominique og Eymar, í heimsókn til Arnaldo Caprai sem er staðsettur í Úmbría-héraði Ítalíu. Í nýjasta Gestgjafanum er blaðsíðu-grein um framleiðandann (“Arnaldo Caprai – frumkvöðull og hugsjónamaður’” bls. 75, 9. tbl. 2008) … Continue reading
Filed under ítalía, caprai, ferðalög, Gestgjafinn
Léttklæddasti maðurinn í Veróna — bloggarinn skreppur á Vinitaly 2008
. Hún er stór. Vínsýningin sem skiptir mestu máli á Ítalíu fyrir seljendur og kaupendur er án efa hin árlega Vinitaly í Veróna, í byrjun apríl. Bloggarinn var einn af 45.000 erlendum gestum þetta árið en alls mættu 150.000 gestir á … Continue reading
New York — vínsmakkanir og námskeið hjá EWS
Einhver á leiðinni til New York? EWS er vínklúbbur í New York sem heldur glæsilegar vínsmakkanir með girnilegum þemum eins og Súpertoskani, 2005 Búrgúnd, 1998 Chateauneuf-du-Pape osfrv. Niðurstöður eru síðan birtar á vefnum hjá Robert Parker. Kíktu á næstu smakkanir Ég … Continue reading
Filed under ferðalög, robert parker, vínsmökkun
Frakklandsferð — Mugison rokkar í Meursault
1.11.2007 Það var frídagur. Öll franska þjóðin í fríi og þar af leiðandi ég líka. Kærkomið tækifæri til þess að kanna betur þorp og vínekrur á rólegu tempói. Það var því ekið af stað, suður af Beaune í þetta skiptið, þar sem … Continue reading
Filed under búrgúnd, ferðalög, frakkland, lucien le moine, veitingastaðir
Frakklandsferð – 20 stykki Lucien Le Moine og eitt stykki Romanée Conti
. 31.10.2007 Reis upp á þriðja degi. Morgunmatur. Stephan Brocard kom að sækja mig kl. 10.00. Hann er af Brocard fjölskyldunni sem framleiðir vín í Chablis en hefur ákveðið að fara eigin leiðir og stofna negociant fyrirtæki í Búrgúnd. Engin 1er … Continue reading
Filed under búrgúnd, christian moreau, ferðalög, frakkland, grivot, hótel, lucien le moine, veitingastaðir
Frakklandsferð — Betri morgunmatur en kvöldmatur
. 30.10.2007 Vaknað snemma til að hitta Moreau feðga kl. 8.00 því þeir áttu báðir erindi annars staðar þennan sama morgun. Sem reyndar hentaði mér vel því ég átti langa keyrslu fyrir höndum. En fyrst… morgunmatur. Morgunmatur á svona ferðalögum … Continue reading
Filed under búrgúnd, christian moreau, ferðalög, frakkland, grivot, veitingastaðir
Frakklandsferð — Týndur í París (næstum)
. 29.10.2007 Aldís fékk flensu og fluginu seinkaði um 6 tíma þar til Bryndís kom og bjargaði málunum og skilaði okkur á París Charles de Gaulle 18.00. Þá var náð í Hertz bílinn og skundað út í myrkrið og rigninguna. … Continue reading
Filed under búrgúnd, christian moreau, ferðalög, frakkland, hótel, veitingastaðir
Vinitaly 2007 – Vínsýningin hefst
. Dagur 4, 29. mars. Vinitaly vínsýningin stendur í 5 daga, frá 9.00 til 19.00. Það þýðir 50 tíma af léttvínsþambi ef maður ætlar að nýta hverja mínútu. Ef einhver kynni að vera að velta því fyrir sér þá nennti … Continue reading
Filed under ítalía, castello di querceto, ferðalög, fontodi, umani ronchi, vínsýning, veitingastaðir
Vinitaly 2007 – Diskóbúlla í Dólómítunum
Dagur 2, 27. mars. 7.00 á fætur. 8.00 inn í rútu. 10.00 mætt á Sellaronda skíðasvæðið í Dólómítunum. Veðrið var rjómagott, færið var fyrirtak og umhverfið óviðjafnanlegt. Ekki svo mikið af fólki og því engin bið í lyftur. Eiginlega er … Continue reading
Vinitaly 2007 – Ljósasjóv undir berum himni
. Dagur 1, 26. mars. Flug í Keflavík 7.20, millilending í Frankfurt og þaðan til Veróna 18.00. Vinitaly vínsýningin í Veróna er stærst og elst allra vínsýninga. Ekki hissa kannski að hún skuli vera elst enda liggja allar rætur á endanum … Continue reading
Hótel KEA um páskana
. Síðan í desember hefur Hótel KEA boðið upp á tvö rauðvín sem Vín og matur flytur inn, The Laughing Magpie frá Ástralíu og Mas Nicot frá Frakklandi. Þannig að nú er manni óhætt að renna norður án þess að … Continue reading
Lagt af stað á Vinitaly
. Jæja, þá er komið að því. Vinitaly vínsýningin í Veróna hefst á fimmtudaginn. Við Rakel leggjum reyndar í hann eldsnemma í fyrramálið, fljúgum til Frankfurt og þaðan samdægurs til Veróna. Lending í Veróna 18.00, bílaleigubíll sóttur með hraði og … Continue reading
Filed under appiano, ítalía, castello di querceto, ferðalög, fontodi, umani ronchi, vínsýning
Flugleiðir velja Vín og mat á Business Class vínlistann
Ég er nokkuð ánægður akkúrat núna. Svona næstum eins ánægður og krakkarnir í Langholtsskóla sem unnu Skrekk í gær. Inn um lúguna kom bréf frá Flugleiðum með pöntun fyrir Business Class vínlistann árið 2007. Það eru 8 vín á vínlistanum, fjögur fyrir … Continue reading
Myndir frá Per og Britt: Chateau Mourgues du Gres og Mas de Gourgonnier
Ég hitti sænsku hjónin Per og Britt Karlsson á leiðina á Vinisud vínsýninguna í Montpellier snemma á þessu ári. Við vorum að reyna að finna rútuna úr miðbænum til sýningarsvæðisins, þau kunnu frönsku og ég hékk með þeim á meðan … Continue reading
Filed under ferðalög, mas de gourgonnier, mourgues du gres, myndir, vínsýning
Flugvellir í Evrópu aflétta banni á vökva í handfarangri
Undanfarið hefur verið bannað að taka með sér vökva í handfarangri um borð í flugvélar. Nú er verið að aflétta því banni svo framarlega sem ílátin séu ekki stærri en 100ml (barnamatur og lyf undanskilin) þar sem menn telja að … Continue reading
Vinitaly vínsýninginn – hér kem ég
Þá er ég búinn að ganga frá flugmiðum og hóteli í Veróna um mánaðarmótin mars/apríl. Flugmiðarnir höfðust með smá púsli enda engin bein og greið leið niður á smáflugvöllinn í Veróna. Hótelið var erfiðara. Vínsýningin er vel sótt þannig að öll herbergi fyllast … Continue reading
Hótel í Helsinki: Klaus K
Rakel var á fundi og ráðstefnu í Helsinki og ég fékk að koma með. Helsinki er vinaleg borg. Manni líður eins og heima hjá sér. Helsinki er dálítið eins og stór Reykjavík undir smávegis Eystrasaltsáhrifum — fyrir utan tungumálið. Við fundum hótel á … Continue reading
Filed under ferðalög, helsinki, veitingastaðir
Spilagaldrar á Llar de Foc
Jæja, þá erum við komin úr fríi. Skruppum til Salou sem er strandbær 100 km. suður af Barcelona. Stórfjölskyldan fór öll sömul; mamma, systur mínar tvær, menn og börn og nokkrir góðir meðlimir til viðbótar. Salou er dæmigerður ferðamannastrandbær og almennt … Continue reading
Ítalíuheimsókn – Dagur VIb
Piemonte – Luciano Sandrone Rúnturinn til Sandrone frá Amedei var lengri en ég gerði ráð fyrir og mættum við ekki fyrr en rétt undir 17.00 þrátt fyrir að hafa mælt okkur mót kl. 15.00. Það gerði þó ekkert til, Luciano … Continue reading
Filed under amedei, ítalía, ferðalög, hótel, luciano sandrone, matur, veitingastaðir
Ítalíuheimsókn – Dagur V
Toskana – Castello Di Querceto Við höfðum komið fyrir nokkrum árum til Castello di Querceto og mundi ég því nokkurn veginn hvar hann var staðsettur, efst í hlíðunum austur af bænum Greve, umkringdur vínekrum og skóglendi. Nokkrum kílómetrum sunnar er … Continue reading
Filed under ítalía, castello di querceto, chianti classico, ferðalög, veitingastaðir
Ítalíuheimsókn – Dagur IVa
Umbria – Arnaldo Caprai Við komum til Caprai kl. 10.00 eftir 2.5 tíma keyrslu frá Ancona. Sól og blíða eins og var reyndar alla ferðina. Það var mikið um að vera hjá Caprai því á sunnudeginum eftir áttu þau von … Continue reading
Ítalíuheimsókn – Dagur III
Le Marche – Umani Ronchi Við ákváðum að eyða heilum degi með Umani Ronchi enda höfðum við aldrei komið áður til Ancona og Umani Ronchi einn okkar mikilvægasti viðskipavinur. Grand Hotel Palace er við höfnina og sótti Gianpiero okkur þangað … Continue reading
Filed under ítalía, ferðalög, umani ronchi, veitingastaðir
Ítalíuheimsókn – Dagur IIa
Toskana – Fontodi Ívar á La Primavera var búinn að segja mér frá heimsókn sinni til Fontodi síðastliðið haust ásamt Leifi og Jamie Oliver og lýsa yfir aðdáun sinni á bæði vínum og víngerð. Ég hafði oft smakkað vínin áður … Continue reading
Filed under ítalía, chianti classico, ferðalög, fontodi, veitingastaðir
