Category Archives: fréttir
Uppskeruhátíð í Frú Laugu — Tónlist, matur og vín
Köllum það afmælisveislu, köllum það uppskeruhátíð, köllum það haustfagnað, póstlistapartí eða þakkagjörðarhátíð. Það verður gleði í í Frú Laugu næsta fimmtudag. Tónlist, matur og vín. Frú Lauga vill umfram allt þakka fyrir góðar og hlýlegar móttökur og alla þá hvatningu … Continue reading
Hvað er að gerast?
Það hefur ekiki heyrst mikið í okkur undanfarið hérna á blogginu þar sem kraftarnir okkar beinast svolítið að Frú Laugu þessa dagana og svo verður eitthvað áfram. Frúin er annars við góða heilsu! Sprúttsalan hefur þó ekki legið niðri á … Continue reading
Filed under bisceglia, d'arenberg, fréttir, frú lauga, lini, saint cosme, sandhofer, val d'oca
The Laughing Magpie í japanskri teiknimyndaseríu
Guðirnar hafa talað. “Dreggjar guðanna” er japönsk manga teiknimyndasería um ungan mann sem missir föður sinn, mikinn vínspekúlant og gagnrýnanda. Í erfðaskrá föðursins er sett af stað keppni milli mannsins og fósturbróðir hans um að finna 12 “guðdómleg” vín veraldar. … Continue reading
Filed under ástralía, d'arenberg, dómar, fréttir
Áhugaverð frétt á Sky um matvælaframleiðslu og öryggi
Bloggarinn sat í morgun með espressó bolla og fartölvu, svaraði tölvupósti og hlustaði lauslega á Sky fréttastöðina. Eins og alltaf þegar minnst er á mat sperrti hann eyrun þegar fjallað var um matvælaframleiðslu í Bretlandi og áskorun um að auka … Continue reading
M-ið í „Vín og matur”
Stundum erum við spurð: “Vín og matur — en hvar er allur maturinn?” Svarið hingað til hefur alltaf verið eitthvað á þann veg að vínin væru í aðalhlutverki enn sem komið er en stundum þvældust með ólífuolíur, hunang, edik og … Continue reading
Filed under fréttir
Verðhækkanir í Vínbúðunum
Það hefur ekki farið framhjá neinum að verð á víni og öðru áfengi hefur hækkað. Ástæðan er margumrædd hækkun áfengisgjalds. Þetta gerðist hratt. Við fengum föstudaginn til að breyta verðum til Vínbúðanna í samræmi við hækkunina og í dag tóku nýju verðin … Continue reading
Filed under fréttir, vínbúðirnar
Hástökkvari mánaðarins í Vínbúðunum
Í hverjum mánuði fáum við sprúttsalar yfirlit frá ÁTVR yfir sölu með útreiknaðri framlegð fyrir hvert og eitt vín. Listinn skiptist í tvennt, yfir vöru sem er í kjarna annars vegar og hins vegar vöru sem er til reynslu. Þarna … Continue reading
Filed under castello di querceto, fréttir, vínbúðirnar
Og enn af verðbreytingum…
Það er ekki annað hægt að segja en að starfsmenn Vínbúðanna hafi haft nóg að gera í verðmerkingum síðusta misserið. Fyrst var það hver hækkunin á fætur annarri sem skall á þegar gengið féll og féll og vínkaupmenn þurftu að … Continue reading
Filed under caprai, castello di querceto, fréttir, vínbúðirnar
Hækkun um hundað kall takk fyrir
Svona til að einfalda hlutina þá má segja að hækkun áfengisgjalds í vikunni hafi leitt til 100 kr. hækkunar (miðað við 750ml flösku af léttvíni með meðaláfengisprósentu). Þetta ætla ég ekki að sýna fram á með dæmi. Það yrði frekar … Continue reading
Filed under fréttir, vínbúðirnar
Hátíðarvínlisti Íslands 2008 – pantaðu beint af vefnum
Hann er kominn út, Hátíðarvínlisti Íslands 2008. Gospel íslenskra vínunnenda. Í fyrsta sinn í sögunni er hægt að gera pantanir á hátíðarvínum beint af vefnum okkar. Smelltu hér til að skoða Hátíðarvínlistann og panta hátíðarvínin Það er hægt að senda … Continue reading
Filed under fréttir, hátíðarvín, vínlisti
Vínþjónasamtökin veita okkur Hvatningarverðlaunin 2008
Grandalaus gekk ég inn á Hilton Hótel Nordica í gær klukkan 16.00 og hugsaði hvað það gæti verið notalegt að vera útlendingur í smá stund í þessu fína lobbíi og sötra kannski eins og einn GT, Martini eða freyðivínsglas, með allt krepputalið … Continue reading
Filed under fréttir, Vínþjónasamtökin
Og fyrsti vinningshafinn í póstlistaáskoruninni er…
… Tryggvi Blöndal! Innilega til hamingu með vinninginn Tryggvi. Tryggvi var númer 654 á póstlistanum og hlýtur að launum vínsmökkun fyrir sig og sína ásamt fyrsta flokks ítölsku fingurfæði frá veitingastaðinum La Primavera. Við Tryggvi erum þegar farnir að skipuleggja … Continue reading
Filed under fréttir, happdrætti, la primavera, vínpósturinn, vínsmökkun
Útsalan vekur sterk viðbrögð
Það er varla hægt að tala um að útsalan sé ennþá í gangi því aðeins ein tegund er eftir af þeim 8 sem lagt var upp með. Það er samt ennþá hægt að panta hana á meðan birgðir endast. Og … Continue reading
Franskar þverstæður í auglýsingum og umfjöllun á áfengi
Það virðist undarlegt að á meðan sífellt fleiri rannsóknir benda til góðra áhrifa léttvínsneyslu í hófi, bæði á sál og líkama, þá eru viðurlög gegn vínneyslu víða að herðast. Frakkar af öllum þjóðum ákváðu ekki fyrir löngu að banna áfengisauglýsingar … Continue reading
Filed under decanter, frakkland, fréttir, vangaveltur
Hrein? Ítölsk? Ólífuolía?
Olio d’Oliva Extra Vergine. Ítölsk jómfrúarólífuolía. Það eru ekki allir sem gera sér grein fyrir því að slík “ítölsk” ólífuolía er oftar en ekki alls ekki ítölsk yfir höfuð. Það er nóg að ólífurnar komi frá einhverju Evrópusambandsríkjanna, aðallega Spáni … Continue reading
Filed under ólífuolía, caprai, fontodi, fréttir, the new yorker
Tvær bíómyndir um 1976 vínsmakkið í París
Tvær bandarískar bíómyndir eru í bígerð þar sem byggt er á sama efni, nefnilega Paríssmökkuninni 1976 þar sem vín frá Kalíforníu höfðu betur í blindsmakki gegn vínum frá Frakklandi (lestu þetta blogg þar sem ég fjalla um endurtekningu smökkunarinnar 2006). … Continue reading
Filed under bandaríkin, frakkland, fréttir, kvikmyndir, vínsmökkun
Hvað er þetta með ríkiseinokun á drykkjarvöru?
Samkeppniseftirlitið gerði í dag húsleit hjá Mjólkursamsölunni til að kanna hvort fyrirtækið hafi hugsanlega misnotað markaðsráðandi aðstöðu sína (sjá frétt á mbl.is). Það er slæmt ef satt er og ennþá verra að fyrirtækið skuli vera í eigu ríkisins. Manni verður … Continue reading
Filed under fréttir, morgunblaðið, vangaveltur
Alba er Vínþjónn ársins
. Elísabet Alba er Vínþjónn Ársins 2006 eins og kemur fram í þessari frétt á freisting.is. Alba er vínþjónn á VOX þar sem nokkur af okkar vínum prýða vínlistann. Ég var með vínsmakk ekki fyrir löngu á Vox til að … Continue reading
Filed under fréttir, vínlisti, veitingastaðir, vox
Súkkulaði betra en koss
“There is no doubt that chocolate beats kissing hands down when it comes to providing a long-lasting body and brain buzz” segir Dr. Lewis á vef BBC í dag. Lestu alla fréttina þeirra Það er vitnað í fréttina á mbl.is … Continue reading
Filed under amedei, fréttir, rannsóknir, súkkulaði
Metsala á Rioja
. Vín frá Rioja héraðinu á Spáni náðu metsölu 2006 skv. þessari frétt. Heimssala á vínum frá héraðinu jókst um 4.3% frá árinu áður og náði 261 milljón lítra sölu. Þrír stæstu markaðirnir utan Spánar eru Bretland, Þýskaland og Bandaríkin. … Continue reading
Filed under artadi, fréttir, rioja, spánn, vangaveltur
Vínblogglistar – það var helst í fréttum
Winebloglist er dálítið sniðug vefsíða. Hún sýnir lista af nokkrum helstu vínbloggsíðunum og vínfréttasíðunum. Fyrirsagnir af tveimur nýjustu færslum hverrar síðu eru birtar þannig að það er hægt að skanna hratt yfir hvað er þar helst í umræðunni og smella á … Continue reading
Rioja hvítvín fá að hafa Chardonnay og Sauvignon Blanc
Í þessari frétt á Decanter er fjallað um breytingu á vínlögum í Rioja sem gerir framleiðendum þar kleyft að bæta m.a. þrúgunum Chardonnay og Sauvignon Blanc í hvítvínin. Einhverjar deilur eru um lagabreytinguna þar sem togast á hugsjónir þeirra sem … Continue reading
5 bestu vínbloggin: 2006 Food Blog Awards
. 2006 Food Blog Awards tilnefningarnar eru komnar. Þær eru heitari en Golden Globe. Af tæknilegum ástæðum einum (skrifum ekki á ensku) er Vín og matur bloggið ekki í hópi 5 tilnefndra bloggara í flokkinu Best Drinks Blog en þessir … Continue reading
Bloggarinn er maður ársins skv. Time
. Bloggarinn er maður ársins skv. Time eins og fram kemur á blogginu hans Denna. Það er verið að tala um mig kæru vinir. Upp með kampavínið! Það er reyndar líka verið að tala um Denna. Og alla aðra bloggara í heimi. … Continue reading
Robert Parker hrósar Falesco í viðtali við Business Week
. Falesco víngerðin sendi mér viðtal við Robert Parker sem birtist í Business Week í fyrradag. Hann lofar víngerðina hástert og gefur Vitiano vínunum okkar, rauða og hvíta, 89 stig. Lestu viðtalið Þeir sem hafa lesið þetta blogg, eru áskrifendur … Continue reading
Filed under ítalía, business week, dómar, falesco, fréttir, robert parker, tímarit, viðtal
50 vín sem hafa breytt Ítalíu
Gambero Rosso útgáfan er allt í senn, vefsíða, tímarit og bók. Gefin út af Slow Food samtökunum sem eiga sér fulltrúa hér á Íslandi. Bókin er gefin út einu sinni á ári og fjallar um nánast öll vín eru skipta … Continue reading
Filed under ítalía, dómar, fréttir, gambero rosso, vín
Flugleiðir velja Vín og mat á Business Class vínlistann
Ég er nokkuð ánægður akkúrat núna. Svona næstum eins ánægður og krakkarnir í Langholtsskóla sem unnu Skrekk í gær. Inn um lúguna kom bréf frá Flugleiðum með pöntun fyrir Business Class vínlistann árið 2007. Það eru 8 vín á vínlistanum, fjögur fyrir … Continue reading
Winespectator Top 100: Torbreck The Struie 2004
Wine Spectator Top 100 listinn var að koma út, fyrir árið sem er senn á enda. Við eigum eitt vín á listanum, The Struie 2004 frá Torbreck. Það fær 94 stig og er í 38. sæti listans. Vínið var líka … Continue reading
Robert Parker bætir Breta í safnið: Wine-Journal lagt niður
Robert Parker hefur verið iðinn við kolann undanfarið í mannaráðningum eins og ég minntist á í þessu bloggi fyrir skömmu. Nú hefur hann bætt einum kraftinum enn í safnið og er sá sóttur úr heimi bloggsins. Bretinn Neil Martin byrjaði … Continue reading
Filed under Blogg um vín og mat, decanter, fréttir, robert parker
Flugvellir í Evrópu aflétta banni á vökva í handfarangri
Undanfarið hefur verið bannað að taka með sér vökva í handfarangri um borð í flugvélar. Nú er verið að aflétta því banni svo framarlega sem ílátin séu ekki stærri en 100ml (barnamatur og lyf undanskilin) þar sem menn telja að … Continue reading
