Category Archives: vangaveltur
Hvernig gengur? Dagur í lífi sprúttsala.
Hvaða spurning brennur helst á vörum fólks þessa dagana þegar efasemdir, áhyggjur og óöryggi einkenna þjóðfélagið? Líklegast sú klassíska “Hvernig gengur?” — spurning. Þýðingin er aðeins þrungnari en hér áður. Nú má búast við á að sá sem svarar sé í … Continue reading
Filed under vangaveltur
Framboðstilkynning
… djók! Undirritaður er ekki á leið í framboð. Hann ætlar ekki í framboð heldur að auka framboð, á ódýru víni. Smjattpattar fyrirtækisins hafa hist undanfarið á leynilegum stöðum víðsvegar í höfuðborginni við að skoða og smakka á sýnishornum frá … Continue reading
Filed under castello di querceto, umani ronchi, vangaveltur
Skoðanakönnun um miðana á flöskunum okkar
Miðarnir hafa nú verið á flöskunum okkar í meira en tvö ár. Fyrst voru dýramyndir sem þá prýddu, síðan kom nýtt módel þar sem stílað var inn á einfaldleikann. Enn á ný hugsum við okkur til hreyfings með nýja seríu … Continue reading
Filed under límmiðar, vangaveltur
Búin að uppfæra verðin á vefsíðunni, eina ferðina enn!
Oftast hefur okkur gengið vel að halda vefsíðunni vel uppfærðri. Hvað varðar upplýsingar um vínin sjálf þurfti lítið að gera því verð höfðu ekki verið að breytast svo mikið, helst voru upplýsingar um nýja árganga sem þurfti að uppfæra. Í ruglinu … Continue reading
Filed under vangaveltur
Vín í vanda
Það hefur ekki farið framhjá neinum að innflutningur til Íslands liggur gott sem niðri. Við erum ágætlega birg af þeim vínum sem fást í Vínbúðunum þessa stundina en þetta kemur hugsanlega til með að hafa áhrif á innkomu nýju vínanna sem sérfræðingar … Continue reading
Filed under innflutningur, vangaveltur, vínbúðirnar
Fjárfest í víni — Wine Investment 2008
Það hefur löngum loðað við vín sú míta að í því væri góð fjárfesting. Eitthvað sem héti að kaupa “á réttum tíma” sem yfirleitt þýðir að kaupa vín um leið og það kemur á markað meðan verð er tiltölulega lágt eða jafnvel … Continue reading
Filed under búrgúnd, london, ráðstefnur, robert parker, sine qua non, vangaveltur
Litla ljóta Krónan
Þetta er sagan af litlu ljótu Krónunni. Krónan er fallegur svanur, háfleygur og vængbreiður, sem hefur sig á loft frá tjörninni en flýgur á Seðlabankann, vængbrotnar og fellur til jarðar. Illa útleikin og óþekkjanleg vafrar hún um Borgartúnið þar sem enginn … Continue reading
Filed under innflutningur, vangaveltur
Franskar þverstæður í auglýsingum og umfjöllun á áfengi
Það virðist undarlegt að á meðan sífellt fleiri rannsóknir benda til góðra áhrifa léttvínsneyslu í hófi, bæði á sál og líkama, þá eru viðurlög gegn vínneyslu víða að herðast. Frakkar af öllum þjóðum ákváðu ekki fyrir löngu að banna áfengisauglýsingar … Continue reading
Filed under decanter, frakkland, fréttir, vangaveltur
Decanter: “Er ekki tími til kominn að taka áströlsk vín alvarlega?”
Við höfum flutt inn vínin frá Kay Brothers nokkuð lengi. Upplagið er lítið og þau svona fljóta með stærri pöntunum frá Torbreck og ekki síst d’Arenberg en d’Arenberg og Kay Brothers eru nágrannar í McLaren Vale héraði í S-Ástralíu. Við tökum … Continue reading
Filed under ástralía, d'arenberg, decanter, kay brothers, torbreck, vangaveltur
Samkeppni við erlenda vínsala
Það er grein um vínsöfnun í viðskiptahluta Fréttablaðsins i morgun, Markaðnum, og rætt við nafnana Arnar og Arnar. Undirritaður gengst við öðru þessara nafna. Sá Arnar, víninnflytjarinn, vill meina að vínsöfnun hafi aukist til muna á Íslandi og nafni hans, vínsafnarinn, minnist á það … Continue reading
Filed under fréttablaðið, vangaveltur
Vertíðarfréttir – Languedoc kveður og Búrgúnd heilsar
Svalt loft. Rigning, sól, regnbogar. Gustur. Fullur strætó, fullar bókabúðir. Eftirvænting. Það er komið haust. Eins og víða fylgja árstíðaskiptinum breytingar hér hjá Víni og mat. Fyrir rúmi ári síðan fluttum við inn helling af vínum frá Languedoc héraði S-Frakklands … Continue reading
Filed under ítalía, bandaríkin, búrgúnd, flaugergues, frakkland, grivot, languedoc, lucien le moine, vangaveltur
Hvað er þetta með ríkiseinokun á drykkjarvöru?
Samkeppniseftirlitið gerði í dag húsleit hjá Mjólkursamsölunni til að kanna hvort fyrirtækið hafi hugsanlega misnotað markaðsráðandi aðstöðu sína (sjá frétt á mbl.is). Það er slæmt ef satt er og ennþá verra að fyrirtækið skuli vera í eigu ríkisins. Manni verður … Continue reading
Filed under fréttir, morgunblaðið, vangaveltur
Grillfiskur frá Sægreifanum
. Rakel fór og keypti á grillið hjá Sægreifanum niðri í bæ. Ekkert vesen, enginn glamúr – bara góður fiskur í skemmu á hafnarbakkanum. Þegar maður hugsar til þess er í raun ótrúlegt að það skuli ekki vera fleiri slíkir staðir … Continue reading
Filed under ítalía, d'arenberg, matur, vangaveltur, veitingastaðir
Viltu flytja okkur inn?
Það rignir inn tölvupóstum frá vínframleiðendum. Aðallega frá Ítalíu en líka töluvert frá Frakklandi. Þeir eru að leita eftir samstarfi og bjóða mér vínin sín til sölu. Það eru eflaust einhverjir sauðir í þessum hópi en mest allt eru þetta … Continue reading
Filed under vangaveltur
Skoðanakönnun á Umani Ronchi miðum
. Ekki fyrir löngu síðan (lestu bloggið) lagði ég það til að Montepulciano d’Abruzzo frá Umani Ronchi ætti að breyta um miða svo það yrði skiljanlegra, þekkjanlegra og auðseljanlegra. Ég lýsti því yfir að ég myndi stinga upp á þessu við framleiðandann þegar ég hitti … Continue reading
Filed under ítalía, umani ronchi, vangaveltur
Tilboð í tölvupósti frá Bordeaux
Pierre nokkur frá Bordeaux sendi mér tölvupóst í gær þar sem hann var svo vænn að bjóða mér nokkur fágæt Bordeaux vín sem Robert Parker hafði gefið á bilinu 97 til 100 stig. Frábært. Takk fyrir það Pierre. Dýrasta vínið … Continue reading
Filed under bordeaux, frakkland, vangaveltur
Tillaga að flöskumiða
Ég var að velta því fyrir mér hérna á blogginu fyrir skömmu hvort Orobio Rioja frá Artadi myndi ekki seljast betur ef miðinn væri kaupvænlegri. Ég velti þessu aftur fyrir mér þegar ég opnaði flösku af Montepulciano d’Abruzzo 2004 frá Umani Ronchi. … Continue reading
Filed under umani ronchi, vangaveltur
Metsala á Rioja
. Vín frá Rioja héraðinu á Spáni náðu metsölu 2006 skv. þessari frétt. Heimssala á vínum frá héraðinu jókst um 4.3% frá árinu áður og náði 261 milljón lítra sölu. Þrír stæstu markaðirnir utan Spánar eru Bretland, Þýskaland og Bandaríkin. … Continue reading
Filed under artadi, fréttir, rioja, spánn, vangaveltur
Jamie Goode fær ekki að spjalla um hlýnun jarðar á umræðuvef Parkers
Wineanorak er bresk vefsíða um vín sem ég kíki alltaf reglulega á. Jamie Goode heldur þar uppi ýmis konar fróðleik um vín ásamt því að blogga reglulega. Tvímælalaust ein af betri vefsíðum um vín. Nýlega stofnaði hann til spjalls á … Continue reading
Filed under loftslag, pólítík, robert parker, vangaveltur
Til að smjatta á
. Steingrímur sendi mér póst eftir að ég setti umfjöllun hans í Morgunblaðinu á bloggið um 15 vín af þeim sem stóðu upp úr á síðasta ári. Honum fannst fyndið að hann skuli hafa notað þetta “vín til að smjatta á” … Continue reading
Filed under chianti classico, flaugergues, fontodi, morgunblaðið, vangaveltur
Alkinn og áfengisfrumvarpið
. Á mánudaginn fer áfengisfrumvarpið fyrir þingið eina ferðina enn. Held að það sé í fjórða sinn. Þar er mælst til að matvöruverslanir selji létt vín (að 22% styrkleika) en að ÁTVR hafi áfram einkasölu á sterku áfengi. Lestu frumvarpið hér … Continue reading
Filed under vangaveltur, vínbúðirnar
Gestgjafinn fjallar um Pic Saint Loup 2004 og Orobio Rioja 2004
. Í jólablaði Gestgjafans er að finna tvö vín frá okkur sem bæði fá 3 1/2 glas. Í útskýringu á einkunnagjöf liggur þessi einkunn á milli þeirrar sem kallast “Gott” (þ.e. 3 glös) og “Mjög gott” (þ.e. 4 glös) en kallast … Continue reading
Filed under artadi, Chateau du Lascaux, dómar, Gestgjafinn, vangaveltur
Ein matskeið af The Footbolt, tvær matskeiðar af Chianti Classico…
Ég veit það ekki, kannski var það þessi grein hans De Long sem ég bloggað um fyrir stuttu þar sem hann setti einfalt Chianti í andlitslyftingu — eða kannski var það einfaldlega vegna þess að ég var með ótal uppteknar flöskur … Continue reading
Filed under ástralía, ítalía, castello di querceto, chianti classico, d'arenberg, rannsóknir, vangaveltur
Hvaða vín verða á Wine Spectator Top 100?
Eftir nokkra daga mun Wine Spectator gefa út Top 100 listann sinn yfir vín ársins að þeirra mati. Það eru þau vín sem hafa hlotið bestu dóma blaðsins á liðnu ári. Svona listar eru náttúrulega alltaf meingallaðir en engu að síður … Continue reading
Filed under castello di querceto, dómar, falesco, flaugergues, vangaveltur, wine spectator
The Oxford Companion to Wine: Viðtal við Jancis Robinson í The New York Times
“If you can afford something above the basic $20 bottle, it’s probably the best of times… These represent wines made with more ambition and expertise than ever before.”, segir Jancis Robinson í viðtali við Eric Asimov í The New York … Continue reading
Filed under bækur, fræðsla, jancis robinson, námskeið, new york times, vangaveltur, viðtal
Ansi gott vatn
Vínvörumerkjaslagurinn hefur farið sífellt harðnandi undanfarin ár með sífellt undarlegri nöfnum sem ætlað er að hrifsa athygli kaupandans ásamt tilheyrandi skraulega útfærðum flöskumiða. Líklegast var toppnum náð með s-franska vínmerkinu (“brand”) Fat Bastard. Hér er listi yfir nokkur ný merki, Mighty … Continue reading
Filed under vangaveltur
Vín án matar
Craig Camp bloggar um vín á Winecamp. Hann hefur flutt inn vín í Bandaríkjunum, búið á Ítalíu, skrifað blogg og framleiðir nú Pinot Noir í Kaliforníu. Honum er greinilega mjög annt um vín. þessi setning sem hann fann á einum vinsælasta vín-umræðuvefnum … Continue reading
Filed under robert parker, spjallþræðir, vangaveltur, Vínblogg
Enskar ólífur í nýju loftslagi
Ég veit ekki hvar þessar loftslagsbreytingar enda en mér líst ekki alveg á það. Eins og er erum við ein þeirra þjóða sem myndi ekki kvarta yfir nokkrum plúsgráðum til viðbótar. Hvar það gæti endað hins vegar er annað mál. … Continue reading
Filed under loftslag, vangaveltur
Casal di Serra í Atlasi barnanna
Ég var að fletta í Atlasi barnanna, bók sem Gréta dóttir mín á, þegar ég sá að á landakorti af Frakklandi voru m.a. tvær myndir af vínflöskum, önnur yfir Champagne héraði og hin yfir Bordeaux. Þegar ég gáði betur sá … Continue reading
Filed under umani ronchi, vangaveltur
Vín sem enda á -aia
Toskana-rauðvínin með endinguna “aia” urðu tákngervingur fyrir ítölsku vínbyltinguna sem hófst fyrir um þremur áratugum síðan. Ornellaia, Sassicaia, Solaia o.sfrv. Þessi kvenlega ending hefur reyndar ekkert með gæði beinlínis að gera heldur réð tilviljun því að þau vín sem hlutu einhverja … Continue reading
Filed under ítalía, castello di querceto, fræðsla, vangaveltur
