Uppskriftir af „kózý“, „ljóðrænum“ og „reiðum“ mat

Það er nokkurn vegin hægt að bóka að ef svo ólíklega vill til að manni dytti í hug einhver brjáluð snilldarhugmynd – þá er einhver MIT neminn þegar búinn að finna það upp.

Og skrifa um það doktorsritgerð.

Kínverjinn Hugo Liu hefur sogað að sér uppskriftir af netinu og flokkað. Ekki eftir hráefnum heldur lýsingarorðum.

Meira á NY Times og LA Times.

Verst að uppskriftin af „kynæsandi“, „ljóðrænum“, og „fyndnum“ rétti er enn á bak við lás og slá í tölvuveri MIT háskólans en vonandi verður gagnabankinn gerður opinber einhvern daginn.

Hver fær nóg af „glöðum“ mat?

Auglýsingar

Færðu inn athugasemd

Filed under matur, rannsóknir, Uppskriftir

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Breyta )

Tengist við %s